Din guide til de bedste restauranter på Gornergrat Railways

Ristorante Al Bosco har specialiseret sig i italienske og schweiziske alpekøkkener med lokale råvarer fra Schweiz og Italien. Deres menu indeholder klassiske italienske retter som pasta og risotto sammen med daglige specialiteter og must-try tiramisu. Højdepunkterne er den berømte Matterhorn-pizza og den traditionelle Riffelalp "Gamelle"-suppe med spinat, kartofler, porrer, pasta og ost. Om sommeren serverer de fondue og raclette fra Walliserkeller.

Tidsplaner: 11:30 - 15:30 og 18:30 - 9:30pm
Prisklasse: CHF 25 - CHF 50
Beliggenhed: Riffelalp Resort 2222m, Riffelalp, 3920 Zermatt, Schweiz

Restaurant Alphitta nær Riffelalp station byder på en livlig atmosfære med live musik, som giver det traditionelle køkken en kosmopolitisk stemning. Det er bekvemt placeret ved siden af det berømte 5-stjernede Riffelalp Resort og har en solrig terrasse med panoramaudsigt over Matterhorn. Med et familievenligt miljø og muligheder for vegetarer er det et godt sted at nyde god mad i fantastiske omgivelser. Alphitta ligger kun 10 minutters gang fra Riffelalp jernbanestation og tilbyder en spiseoplevelse i en middel prisklasse.

Tidsplaner: 9am - 5pm
Prisklasse: CHF 20 - CHF 40
Beliggenhed: Riffelalp, 3920 Zermatt, Schweiz

Om aftenen lader resortets kok Luigi Lafranco sig inspirere af bjergene og middelhavets smagsoplevelser. På menuen finder du frisk fisk fra forskellige farvande og kød fra lokale Riffelalp-køer. Der er også en særlig menu kun for veganere. Gå ikke glip af de dagligt skiftende lækkerier som dessertbuffeten og de store forretter!

Tidsplaner:kl. 19:00 - 9:15pm
Prisklasse: CHF 40 - CHF 70
Beliggenhed: Riffelalp Resort 2222m, Riffelalp, 3920 Zermatt, Schweiz

Saycheese tilbyder en varieret menu af høj kvalitet med schweiziske kulinariske klassikere som forskellige typer Rösti og kraftig hvidløgssuppe serveret i Valais-brød. Restauranten Saycheese ligger kun få skridt fra banegården og er tilgængelig for alle. Den tilbyder traditionelt regionalt køkken og er perfekt til vegetarer, alt sammen nydt på en solrig terrasse med fantastisk udsigt over Matterhorn.

Tidsplaner:11:30 - 2:30pm
Prisklasse: CHF 25 til CHF 45
Beliggenhed: 3100 Kulmhotel Gornergrat, Gornergrat 3100 m, 3920 Zermatt, Schweiz

Leder du efter et sted at slappe af efter skiløb, tage en kop kaffe, nyde frokost eller endda være vært for en privat fest? Du behøver ikke lede længere end til Chämi-Hitta! Beliggende lige ved skibakken med sommer- og vintervandrestier i nærheden, er det svært at gå forbi uden at stoppe op. En lokal favorit er deres legendariske æblestrudel. De serverer regionalt køkken, fungerer både som skihytte og restaurant og har en solrig terrasse, der er perfekt til både familier og vegetarer. Du finder dem i den nedre del af Riffelalp, kun 15 minutters gang fra Riffelalp jernbanestation.

Tidsplaner: **Kl. 9 om morgenen - Kl. 17:00
Prisklasse: CHF 20 - CHF 40
Beliggenhed**: Untere Riffelalp 7, 3920 Zermatt, Schweiz

På Riffelhaus 1853 kan du forkæle dig selv med det fineste lokale tørrede kød og et udvalg af pølser, selv om du ikke bor på hotellet. Det ligger ved siden af Riffelberg station og Riffelberg Express gondolerne og er et perfekt sted at spise frokost med en fantastisk panoramaudsigt. De har specialiseret sig i det schweiziske køkken og holder det traditionelt og lækkert, mens du nyder udsigten gennem deres panoramavinduer.

Tidsplaner: 11:30 - 3pm
Prisklasse: CHF 35 - CHF 60
Placering: Riffelberg , 3920 Zermatt, Schweiz

På Panorama Self finder du en indbydende buffet med salater, sandwiches og varme retter. Nyd dit måltid på baggrund af 29 tinder, der tårner sig op over dig. Solterrassen glæder ikke kun dine smagsløg, men forkæler også dine øjne med udsigt til Matterhorn. De tilbyder en blanding af nationale og internationale retter, perfekt til vegetarer og alle, der ønsker et tilfredsstillende måltid i en afslappet atmosfære.

Tidsplaner: 8:30 om morgenen - 4:45pm
Prisklasse: CHF 25 - CHF 50
Beliggenhed: 3100 Kulmhotel, 3920 Zermatt, Schweiz

Dette familievenlige bjergsted er kendt for sin hyggelige atmosfære og selvbetjente Spätzle-station og har også en livlig bar. Forkæl dig selv med regionalt og schweizisk køkken, mens du nyder den fantastiske udsigt over Matterhorn fra terrassen. Det ligger tæt på Riffelberg jernbanestation og Riffelberg Express, og det er et afslappet sted, der er velegnet til vegetarer og perfekt til en mindeværdig spiseoplevelse i bjergene.

Tidsplaner: 8:30 om morgenen - 4:15pm
Prisklasse: CHF 20 - CHF 40
Beliggenhed: Riffelberg, 3920 Zermatt, Schweiz

Tiger Bowl på Gornergrat er en spændende tilføjelse til dem, der har lyst til et smagfuldt og nærende måltid med et twist af asiatisk fusion. Deres specialitet er sunde bowls fyldt med protein, serveret i fuldt genanvendelige beholdere. De tager hensyn til forskellige kostpræferencer og tilbyder muligheder, der er veganske, glutenfri og laktosefri. Uanset om du nyder udsigten eller tanker op efter et eventyr, lover Tiger Bowl en tilfredsstillende spiseoplevelse, der kombinerer sundhedsbevidste valg med dristige smagsoplevelser.

Tidsplaner: Kl. 10:00 - 16:45
Prisklasse: CHF 15 - CHF 25
Beliggenhed: Gornergrat 3100m, 3920 Zermatt, Schweiz