Le Ristorante Al Bosco est spécialisé dans la cuisine italienne et alpine suisse, utilisant des ingrédients provenant de Suisse et d'Italie. La carte propose des plats italiens classiques comme les pâtes et le risotto, ainsi que des plats du jour et l'incontournable tiramisu. Parmi les Points forts, citons la célèbre pizza du Cervin et la traditionnelle soupe "Gamelle" de Riffelalp, à base d'épinards, de pommes de terre, de poireaux, de pâtes et de fromage. En été, ils servent de la fondue et de la raclette partant de la Walliserkeller.
Horaires: 11h30 - 15 h 30 et 18 h 30 à 21h30.
Fourchette de prix: CHF 25 - 50 CHF
Emplacement : Riffelalp Resort 2222m, Riffelalp, 3920 Zermatt, Suisse